Kabağın her hali benim için çok güzeldir. Tabiki en lezzetli hali bol tahin ve cevizli olanıdır 😋 fakat biraz daha hafifletmek ya da değişik bir tarifte kullanmak istiyorsanız bu tarif tam da size gore 👇👇👇
Malzemeler:
850gr kabak
2 paket krem santi
2,5 su bardağı toz şeker
2 paket petibor sade buskuvi
2 su bardağı süt
Ufalanmış ceviz
Yapilisi:
-Kabagi küp küp doğrayın ve toz şeker ile birlikte 15-20 dk Pişirin. İyice yumusadiktan sonra blender ile püre haline getirin ve soğumaya birakin.
-Dikdörtgen kabinizin en alt katina buskuvileri islatip dizin ardından hazirladiginiz krem santiyi sürün.
-Yine bir kat daha bisküvi ve krem santi yaptıktan sonra püre haline getirdiginiz kabağı dökün.
-Son olarak iki kat ya da tek kat buskuvi ve krem santi sürüp üzerine ceviz serpistirin. Afiyet olsun.