Sosyal Medya

Icon Icon Icon Follow Me on Pinterest

28 Aral─▒k 2016 ├çar┼čamba

Çilekli Ekler




Herkese merhaba ­čśŐ Hayat─▒ anlaml─▒ k─▒lan ne ise sizin i├žin onunla olun ! A┼čk gibi sevgi gibi aile gibi ama en ├žok ta tatl─▒ gibi ­čśŹ­čśŹ Ekleri sevmeyen yoktur herhalde ama ├žileklisini yememi┼č olman─▒z muhtemel. Denemek isterseniz ki bence mutlaka tad─▒na bak─▒n derim ├žok seveceginize eminim videosu sayfamda var. 


ÇİLEKLİ EKLER

Malzemeler:


-1,5 su barda─č─▒ su


-100 gr tereya─č─▒


- 1 su barda─č─▒ un


-4 yumurta


-├žay ka┼č─▒─č─▒n─▒n ucuyla tuz


-2 ├žay ka┼č─▒─č─▒ ┼čeker 


Kremas─▒ i├žin:


-5 su barda─č─▒ s├╝t


-1,5 ├žay barda─č─▒ ┼čeker


-1 ├žay barda─č─▒ un


-2 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ ni┼časta


-1 paket vanilya


-2 yumurta sar─▒s─▒

Yap─▒l─▒┼č─▒:


Ekler hamurunu haz─▒rlamak i├žin suyu tencereye koyup kaynat─▒n. Ya─č─▒  ilave edip eritin. Un, tuz ve ┼čekeri koyup h─▒zl─▒ca kar─▒┼čt─▒r─▒n. Kar─▒┼čt─▒rarak pi┼čirmeye devam edin. Hamur g├Âz g├Âz olunca alt─▒n─▒ kapat─▒n ve ─▒l─▒t─▒n.
Il─▒n─▒nca i├žine yumurtalar─▒ teker teker ilave ederek her seferinde ├ž─▒rp─▒n. Kar─▒┼č─▒m─▒ s─▒kma torbas─▒na koyup buzdolab─▒na kald─▒r─▒n. 1 saat so─čuttuktan sonra ya─čl─▒ ka─č─▒t serilmi┼č tepsiye istedi─činiz gibi s─▒k─▒n. Onceden 180 derecede isitilmis firinda yarim saat kadar pi┼čirin.
Kremay─▒ haz─▒rlamak i├žin s├╝t hari├ž t├╝m malzemeleri tencereye koyup kar─▒┼čt─▒r─▒n. S├╝t├╝ azar azar ilave ederek tel ├ž─▒rp─▒c─▒ ile kar─▒┼čt─▒r─▒n. Orta ate┼čte, kar─▒┼čt─▒rarak, koyula┼č─▒p g├Âz g├Âz olana kadar pi┼čirin.Kremay─▒ buzdolab─▒na kald─▒r─▒p so─čutun. Pi┼čen ekler hamurlar─▒n─▒ kesip i├žlerine haz─▒rlad─▒─č─▒n─▒z kremay─▒ ve kesilmi┼č ├žilekleri koyun, servis yap─▒n.

12 yorum:

  1. Kruvasan gibi g├Âz├╝km├╝yor mu? (okuyucunun g├Âzleri kalp kalp) M├╝kemmel bir ┼čeyyy.

    Yan─▒tlaSil
  2. Ya harika g├Âr├╝n├╝yor bay─▒l─▒yorum sitene bakal─▒m deniyece─čim nas─▒l olacak:))

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. ├žok te┼čekk├╝rler can─▒m ┼čimdiden ellerine sa─čl─▒k

      Sil
  3. En k─▒sa zaman da yapaca─č─▒m k─▒z├žem bay─▒l─▒r,eklere...
    Haz─▒r almak konusunda da s─▒cak bakmad─▒─č─▒mdan epeydir de yemedik yapmal─▒y─▒m iyi ki hat─▒rlatt─▒n─▒z.
    ellerinize sa─čl─▒k.

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. ├žok te┼čekk├╝r ederim umar─▒m be─čenirsiniz

      Sil
  4. ├çok g├╝zel g├Âr├╝n├╝yor:) Ama bir ├Â─črenci olarak yapamam gibi:)) Blogunuzu takibe ald─▒m benimkine de beklerim.

    Yan─▒tlaSil
  5. annenize yapt─▒rmay─▒ deneyin :)

    Yan─▒tlaSil