Herkese merhaba 😊 Hayatı anlamlı kılan ne ise sizin için onunla olun ! Aşk gibi sevgi gibi aile gibi ama en çok ta tatlı gibi 😍😍 Ekleri sevmeyen yoktur herhalde ama çileklisini yememiş olmanız muhtemel. Denemek isterseniz ki bence mutlaka tadına bakın derim çok seveceginize eminim videosu sayfamda var.
ÇİLEKLİ EKLER
Malzemeler:
-1,5 su bardağı su
-100 gr tereyağı
- 1 su bardağı un
-4 yumurta
-çay kaşığının ucuyla tuz
-2 çay kaşığı şeker
Kreması için:
-5 su bardağı süt
-1,5 çay bardağı şeker
-1 çay bardağı un
-2 tatlı kaşığı nişasta
-1 paket vanilya
-2 yumurta sarısı
Yapılışı:
Ekler hamurunu hazırlamak için suyu tencereye koyup kaynatın. Yağı ilave edip eritin. Un, tuz ve şekeri koyup hızlıca karıştırın. Karıştırarak pişirmeye devam edin. Hamur göz göz olunca altını kapatın ve ılıtın. Ilınınca içine yumurtaları teker teker ilave ederek her seferinde çırpın. Karışımı sıkma torbasına koyup buzdolabına kaldırın. 1 saat soğuttuktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye istediğiniz gibi sıkın. Onceden 180 derecede isitilmis firinda yarim saat kadar pişirin. Kremayı hazırlamak için süt hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırın. Sütü azar azar ilave ederek tel çırpıcı ile karıştırın. Orta ateşte, karıştırarak, koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin.Kremayı buzdolabına kaldırıp soğutun. Pişen ekler hamurlarını kesip içlerine hazırladığınız kremayı ve kesilmiş çilekleri koyun, servis yapın.
En kısa zaman da yapacağım kızçem bayılır,eklere... Hazır almak konusunda da sıcak bakmadığımdan epeydir de yemedik yapmalıyım iyi ki hatırlattınız. ellerinize sağlık.
Elinize sağlık :)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim 😊
SilKruvasan gibi gözükmüyor mu? (okuyucunun gözleri kalp kalp) Mükemmel bir şeyyy.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim 😊🙏
SilYa harika görünüyor bayılıyorum sitene bakalım deniyeceğim nasıl olacak:))
YanıtlaSilçok teşekkürler canım şimdiden ellerine sağlık
SilEn kısa zaman da yapacağım kızçem bayılır,eklere...
YanıtlaSilHazır almak konusunda da sıcak bakmadığımdan epeydir de yemedik yapmalıyım iyi ki hatırlattınız.
ellerinize sağlık.
çok teşekkür ederim umarım beğenirsiniz
SilÇok güzel görünüyor:) Ama bir öğrenci olarak yapamam gibi:)) Blogunuzu takibe aldım benimkine de beklerim.
YanıtlaSilannenize yaptırmayı deneyin :)
YanıtlaSilOfff işte bu:))))
YanıtlaSiltşkler :)
Sil