Sosyal Medya

Icon Icon Icon Follow Me on Pinterest

30 Ocak 2017 Pazartesi

Elmalı Turta




Mutfak bugun miss gibi elma ve tarcin koktu. İste benim en sevdigim 😊 Aksam cayinin yanina nefis mi nefis elmali turta yapmak ister misiniz ?

Malzemeler:


1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 kabartma tozu
1 vanilya
3,5 su bardagi un

Elma harcı için:


4 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı toz şekeri
Dovulmus ceviz


Yapılışı:


Derin bir kapta önce hamurumuzu hazırlayalım ve üstünü kapatıp dinlenmeye bırakalım.Elmaları rendenin iri kısmında rendeleyip tavaya alalım. Üzerine 1 bardak şekeri ekleyelim. Bir süre sonra suyunu verecektir elmalar. Suyunu çekene kadar pişirelim sulu kalırsa hamurumuzu bozabilir. Soğumasını bekleyelim, en son tarçını ve cevizi koyup karıştıralım.Borcamı yağlayıp hamurumuzun yarısından biraz daha fazlasını alt kısmına yayalım her tarafı eşit olacak şekilde. Üzerine elmalı harcımızı yayalım. Kalan hamuru da ufalayip 170 derece fırında pişirelim. En son servis ederken üzerine pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder