Herkese merhaba 🙌 Serbetli tatlılarla pek aram yok ama bazı tarifler kendini sevdiriyor. Bunu annem çok güzel yapar ve ben sanırım bu yüzden bu tatlıyı seviyorum. Çok şerbetli olmadığı için hafif ve insanı rahatsız etmiyor zira mutfağıma giremezdi bile 😊 Akşam çayının yanına tatlı yapmak isteyenler varsa buyrun size fikir olsun. 👇👇👇👇
Malzemeleri:
2,5 çay bardağı irmik 2 çay bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Ceviz Şerbeti için:
2,5 bardak su 2,5 bardak şeker
Yapılışı:
İlk olarak şeker ve suyu kaynatarak şerbetini hazırlayın. Şerbet kaynarken yoğurt, sıvı yağ, yumurta, irmik, un ve kabartma tozu ile yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru ceviz büyüklüğünde kurabiye gibi şekillendirerek tepsiye dizin. İsteğe göre üzerine ceviz ya da fındık batırın. Ben ceviz koydum. Daha sonra 170 derece fırında pişirin. Sıcak fırından çıkan kurabiyelerin üzerine ılıyan şerbeti dökün ve şerbetini çekmesini bekleyin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder