Pişi

Günaydın birbirinden degerli arkadaslarim ve takipcilerim 🙌 Bu hafta hepimizin olsun. Huzurlu saglıklı ve gonlumuzce gecsin. İsler tıkır tıkır yolunda ilerlesin. Benim gibi işte olmayıp da evde kahvaltı keyfi yapacak arkadaşlarıma da afiyet olsun 😂😂 Kahvaltıya ne yapsam diye dusunenleriniz varsa eeehh sanirim belli oldu. Haydi koyulun ise 😘
Malzemeler:

Yarım kg un
1 çorba kaşığı maya(yaş maya da olur kuru maya da)
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su
Kizartmak icin sıvı yağ
Yapilisi:

Ilık suda mayayı eritin ve un, tuz, maya ve su karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin.İsterseniz ekmek fırınlarından hazır ekmek hamuru alabilirsiniz.Hazırladığınız ya da aldığınız hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirin ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.