Sosyal Medya

Icon Icon Icon Follow Me on Pinterest

26 Ocak 2017 Perşembe

Meyveli Tart









Hamuru için:


300 gr. kaşığı tereyağ
3 su bardağı un
1 adet yumurta
3 yemek k. pudra şekeri


Muhallebisi için:


4su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya


Üzeri için:


3adet kivi
2 adet muz
5 adet çilek
1 adet şeftali


Yapılışı:


3 bardak süt, yarım bardak şeker ve 1 bardak un tencereye alınarak sürekli karıştırılarak muhallebi hazırlanır ve kaynadiktan sonra vanilya ve tereyağ eklenir. Diğer tarafta oda sıcaklığında bekletilmiş 300 gr. tereyağ, 3 su bardağı un, 1 yumurta, vanilya, tuz ve 3 kaşık pudra şekeri ile tart hamuru yoğurulur,Hamur altına ve üstüne yağlı kağıt serilerek tart kalıbı büyüklüğünde açılır,Kalıba yayılıp üzerine çatalla delikler açılır ve 180 derecede kızarıncaya kadar pişirlir,Pişen tartın üzerine soğuyan muhallebi dökülür,Doğranan çilek, şeftali muz, kivi muhallebinin üzerine dizilir. Afiyet olsun. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme