Dereotlu Poğaça

Selamlar herkese 🙋 Keyifler nasil diye sormayacagim çünkü hepimiz kotuyuz biliyorum. Umarim su mübarek ayda bunu yapanlar cezasini ceker. Tüm Şehitlerimize Allah tan rahmet kalanlarina sabir diliyorum. Dereotlu poğaçam Sayfamda en cok tarif olanlardan ne kadar sevdiğimi buradan anlayabilirsiniz herhalde 😊

DEREOTLU POĞAÇA

Hamuru için:

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

Yarım demet ince kıyılmış dereotu

1 adet yumurta

Aldığı kadar un

Üzeri için:

1 yumurta

Yapilisi:

Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun sertliğini ayarlayalım.Fotoğrafta görüldüğü gibi hamuru iyice yoğurduktan sonra minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Verilen ölçülere göre yaklaşık 17-18 tane poğaça elde edebilirsiniz. Fırına sürmeden önce bir süre hamuru dinlendirmenizi öneririm.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.